创业故事消费创业者自述：做最坏的打算，最好的努力，扛过去就有机会爆发
创业故事消费创业者自述：做最坏的打算，最好的努力，扛过去就有机会爆发
创业故事消费创业者自述：做最坏的打算，最好的努力，扛过去就有机会爆发，创业故事：昨天，钟南山院士说，这次疫情的高峰在未来10天至两周左右出现。显然，最严重的时候还未到来，消费者的焦虑还在加重。这也导致一波主要在线上的食品、生鲜企业，迎来了逆势增长。据了解，叮咚买菜客单价翻到了100多，订单量300%，-V同比8倍。而网红雪糕钟薛高在1月增长200%，2月份预估可能是600%。类似的案例还有很多。但这也不意味着线上形势一片大好。“只是说需求放大了，真正制约线上的在于供给和发货，钟薛高创始人林盛告诉浪潮新消费，包括很多消费创业者也直言，主要卡在物流和工人何时复工上。除了疫情直接的影响因素，企业现金流的问题最近被反复提及，包括有多位投资人表示，最少要保持假设没有收入的情况下6个月的现金，最好有12个月。但这里面可能存在悖论，在林盛看来，大家都希望自己能够无比弹性，瞬间把成本降下来，储备现金变出来，但很少企业能按照这个来，关键是要好好扛过这关，不管怎样活下去。包括因为疫情，企业内部的问题，与员工的关系，有可能比外部环境更先冲垮企业。林盛认为，人还是第一位的。企业和员工能否共渡难关，更取决于你平时跟员工的感情到底怎么样，此时创始人更要有承担的勇气。现在指望所有的外界帮助，不管是-，还是让员工怎么样，或者投资机构，未必现实。近日，浪潮新消费采访了钟薛高创始人林盛，除了打造名声在外的网红雪糕，十几年的消费企业锤炼，也让他面对这次疫情时，在行业认知、业务调整和企业管理上，有很多-鲜明的思考，与消费创业者共享。01 真正制约线上的在于供给和发货，而不是需求本身这次疫情对于消费品的影响，首当其冲就是线下的。钟薛高因为以线上为主，受到的影响反而少一点。但这也只是目前，因为我们必须也要有上游的生产、供应链，包括履约发单，如果这些配套环节拖得时间更长，没有办-常运转，肯定也会影响到我们，这种影响直接是全方位的。比如拖到4月份就可能出现更大的风险。所以相比于疫情对于线下的冲击，线上对我们这种休闲零食消耗量，其实是更大的，但这只是说需求放大了，真正制约线上的在于供给和发货，而不是需求本身。更深远来说，我没那么悲观，相信的是，第一，这会让更多人的线上购物习惯变得更加牢固。第二个，在疫情过去以后，整个线上线下消费会迎来爆发式的反弹。所以总体来说，这是一个不断平衡的关系，在这一个阶段丢掉的，会在下一个阶段弹回来。02说要储备多少现金流，本身可能是个悖论，关键是扛过这关但对整个品牌和商家来说，第一就要看谁可以支撑到那个时候；第二就是谁在整个疫情前后，把节奏把握得比较好，比如你可以比别人更快地去恢复生产、物流，提前占据优势。我相信，这样的事情是没有一个企业愿意看到的，也很难提前预判。它是一个突然爆发的事情，你所有的信息点全部来自于官方。当我们大家都在谈当下如何活的时候，本身这可能也是一种短视。最近我也看见很多朋友圈里几乎都在说几个月现金、长长短短，基本上都是事后诸葛亮。谁都希望公司能够无比弹性，说把成本降下来瞬间就可以降低下来，说储备现金瞬间就可以把储备现金变出来，其实这本身就是一个悖论。所以别人怎么样我管不了，我只希望好好地扛过这一关，因为我觉得等着我们的春天还在后边。03 人是第一位，开工要有严格的防控措施其实早在大年三十，我们内部就开过远程电话会议，判断这件事对我们的影响可能要整整两三月。我说我们要做好这个准备，准备包括几个方面：第一是大家把自己先照顾好，各个部门必须把自己团队的人照顾好，因为人是第一位的。第二再谈业务，我们能明显看到线上销售的自然流量增长非常大，什么动作都没有干。1月份我们差不多大概是200%的增长，2月份预估可能是600%的增长。我们也能够看到，很多线上商家都在增长。接下来，我们紧急去和工厂沟通，看什么时候可以安全复工。但有一个前提就是，我们要求所有代工厂，如果没有严格的防控措施坚决不开工。如果为了赚钱不防控或者防控得松，就算能开工也是短期的，麻烦会很大。另外，我们会跟物流方，做到每天一沟通，掌握所有的动向。第三就是告诉大家，我们3号开始在家安心办公，薪水该怎么发就怎么发，该调休的要去调休，给所有员工吃一颗定心丸。作为创始人，没必要把这种恐慌和压力往下传，我们还是希望给大家打气。04疫情之下，对消费品企业的三点建议至于这次疫情对于消费品企业的挑战和机会。假设这次疫情是一个月，那我们就应该看有多少企业可以撑到一个月，疫情是三个月，所有的机遇都是对三个月之后还活着的企业来说的，所有的挑战都是对那些活不过三个月的企业。大家都知道有机遇，但问题是你能不能活到最后，而且这根本不是你企业提前有多少现金储备的问题，就是一个正常企业会有正常的-和正常的负债，谁也不会闲着没事干留下了大把现金，除非是巨型企业。要撑下去，我认为有几点：第一，得少做一些不相干的动作，一切跟企业生存没直接关系的费用尽量去压缩。第二，可以适度地分阶段优化或者是瘦身。就像一个公司有10个部门，有些部门是为了长远打算，有些部门是为了当下挣面包的。如果说必须要让你做一个取舍，那你肯定会先把挣面包的留下来，今年有一部分公司会用这样的办法，但是我们希望尽量不要走到那一步。除此之外，就不要想其他更多的东西了，想得多闹心也多。借这个机会把更多的精力放在销售上，并做一些整理内部的工作，可能会更好。其实就是秋收冬藏的概念，此时我判断是冬天，那就要做一些冬藏的工作，你所有的目的是为了把现在的力量积蓄下来，等到春天来后去爆发。我觉得，现在所有的品牌，都应该努力让自己做一个能活到春天的企业。05 创始人内心要放正，要有承担的勇气对于未来半年行业的变化，现在电商业务暴涨，往后再跌下去，也是回到正常而已。波动肯定是有的，但所有波动到最后，都会回归到它的规律本源上。该要线下消费的人还是会去线下，该买回家囤着消费的东西还是会买回家囤着。所以这次疫情既然已经发生了，我们就一定要相信它会过去。包括现在指望所有的外界帮助，不管是指望-，还是让员工怎么样，或者投资机构，这些未必现实。尤其是一家企业要和员工一起共渡难关，建立起信念，它取决于你平时跟员工的感情到底怎么样，你是不是把员工看作是一起的。如果大家就是拿一份钱打一份工，我觉得谈不到所谓的共担。但如果平常，你的团队就比较抱团，还是有很多办法可以去想。比如今天我们跟所有的员工聊，说公司真的就碰到重大情况了，大家能不能集体把工资降一降，哪怕等到疫情过后再给大家补齐，我相信绝大多数员工都是愿意的。当然，不到万不得以，我们不会去用这招。你不能把员工对你的好，视作是理所应当的，作为一个创业者你自己心里应该要有点数。就像我们喜欢一个姑娘，姑娘说嫁给你，没房、没车、没钱都愿意，那只能说那个姑娘好，不代表你真的就理所应当。所以我觉得内心要放正，要有承担的勇气。换句话来说，如果任何企业要做这个决定，去跟员工商量这件事的时候，一定要想好另外一件事，就是不管公司怎么样，将来不要欠员工的，就是砸锅卖铁你也不能辜负这个信任。所以总体来说，你可以做最坏的打算，但一定要做最好的努力，想方设法要扛过去。尤其是我们所有线上消费品都知道，包括线下应该也会知道，等疫情过去以后，一定会有一个爆发，那现在比的就是，我们如何能够努力活着了。本文来自微信公众号“浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei），作者长歌。慈溪创业投资发布。更多创业故事消费创业者自述：做最坏的打算，最好的努力，扛过去就有机会爆发最新相关信息：
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